Μπαλκόνι, γιατί βρίσκεται στους πρόποδες του Υμηττού στην περιοχή του Καρέα και από το μπαλκόνι του απολαμβάνετε μοναδική θέα σε ολόκληρο σχεδόν το λεκανοπέδιο της Αττικής, από τον Αργοσαρωνικό και τον Λυκαβηττό έως τα Τουρκοβούνια και την Πάρνηθα.

Κυκλάδες, γιατί καθώς ανεβαίνετε τα λιθόστρωτα σκαλοπάτια του πλημμυρισμένα από τα αρώματα του βασιλικού, του δυόσμου, της αρμπαρόριζας και του γιασεμιού, συναντάτε τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο που έχτισαν Σχοινουσιώτες μάστορες με πέτρα από το νησί τους και σας γεννιέται η αίσθηση ότι σεργιανίζετε στα καλντερίμια και τις αυλές των Κυκλάδων.

Στον προσεγμένο, άνετο και μοντέρνο εσωτερικό χώρο, το ξύλο, η πέτρα, το λευκό των Κυκλάδων, συνδυάζονται αρμονικά με την τεράστια τζαμαρία που χαρίζει εκπληκτική θέα, την οποία απολαμβάνετε ανεμπόδιστα ακόμη και από το τελευταίο τραπέζι.

Οι Μικροκυκλαδίτες ιδιοκτήτες του εστιατορίου προμηθεύονται καθημερινά με ιδιαίτερη φροντίδα αγνά τοπικά προϊόντα, κρέατα, τυριά, αλλά και φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από τις Κυκλάδες, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα ανάλογα την εποχή. Οι σεφ συνθέτουν πιάτα εμπνευσμένα κυρίως από τη γαστρονομική κουλτούρα των νησιών, δημιουργώντας μια μοντέρνα ελληνική κουζίνα με άρωμα Κυκλάδων, πρόταση η οποία απουσίαζε από το γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας.